Reglamento del Rastro para El Municipio de Irapuato, Gto. 

Tipo de ordenamiento jurídico: Reglamento
Fecha de publicación de la regulación: 13 enero 2014
Fecha de última actualización: 16 junio 2017
Ámbito de la aplicación:
Las disposiciones de este Reglamento son de orden público, interés social y de observancia general en el Municipio de Irapuato, Gto. Tienen por objeto regular el servicio público del Rastro y establecer las bases de higiene, organización y funcionamiento del Rastro Municipal, para el sacrificio y suministro popular de carnes de diferentes especies de animales, de cría y de engorda, destinadas para el abasto de la población.
Índice
CAPÍTULO PRIMERO DISPOSICIONES GENERALES
CAPÍTULO SEGUNDO DE LAS AUTORIDADES Y SUS ATRIBUCIONES
CAPÍTULO TERCERO DE LOS REQUISITOS PARA SER DIRECTOR
CAPÍTULO CUARTO DE LOS DERECHOS Y DE LAS OBLIGACIONES DE LOS USUARIOS
CAPÍTULO QUINTO DE LAS PROHIBICIONES
CAPÍTULO SEXTO DEL CONTROL DE LOS CORRALES
CAPÍTULO SÉPTIMO DEL SACRIFICIO DEL GANADO
CAPÍTULO OCTAVO CANALES, VÍSCERAS Y PIELES
CAPÍTULO NOVENO 15 DEL SERVICIO DE REFRIGERACIÓN
CAPÍTULO DÉCIMO DE LAS AVES
CAPÍTULO DÉCIMO PRIMERO DEL TRANSPORTE DE PRODUCTOS CÁRNICOS
CAPÍTULO DÉCIMO SEGUNDO DEL HORNO INCINERADOR Y DESNATURALIZACIÓN DE CARNE
CAPÍTULO DÉCIMO TERCERO DE LA INSPECCIÓN SANITARIA
CAPÍTULO DÉCIMO CUARTO DE LAS UNIONES O ASOCIACIONES DE INTRODUCTORES DE GANADO Y TABLAJEROS
CAPÍTULO DÉCIMO QUINTO DEL PERSONAL AL SERVICIO DEL RASTRO
CAPÍTULO DÉCIMO SEXTO DE LAS INFRACCIONES
CAPÍTULO DÉCIMO SÉPTIMO DE LAS SANCIONES
CAPÍTULO DÉCIMO OCTAVO DE LAS VISITAS DE INSPECCIÓN Y DEL PROCEDIMIENTO PARA LA IMPOSICIÓN DE SANCIONES
CAPÍTULO DÉCIMO NOVENO DE LOS MEDIOS DE DEFENSA
TRANSITORIOS
Sector/actividad económica
Agricultura, cría y explotación de animales, aprovechamiento forestal, pesca y caza
Detalle
Subsector: Cría y explotación de animales
Materias Exentas
Trámites y servicios vinculados
01

Limpieza de Caja o Jaula de Vehículos para Transporte de Producto Cárnico Limpieza de caja o jaula de vehículos para transporte de producto cárnico hasta una tonelada, Limpieza de caja o jaula de vehículos para transporte de producto cárnico hasta tres toneladas

02

Limpieza de Vísceras Limpieza de vísceras de bovino, Limpieza de vísceras de caprino y ovino Limpieza de vísceras de cerdo

03

Por Matanza o Sacrificio de Ganado Por matanza o sacrificio de ganado bovino Por matanza o sacrificio de ganado bovino servicio extraordinario Por matanza o sacrificio de ganado porcino Por matanza o sacrificio de ganado porcino menor de 175 kg Por matanza o sacrificio de ganado porcino por servicio extraordinario Por matanza o sacrificio de ganado porcino menor de 175 kg, por servicio extraordinario Por matanza de ganado caprino y ovino Por matanza o sacrificio de ganado caprino y ovino por servicios extraordinarios Por matanza o sacrificio de aves

04

Por Servicio de Refrigeración por Día o Fracción Por servicio de refrigeración por día o fracción de ganado bovino por kilo, Por servicio de refrigeración por día de ganado porcino por kilo.

05

Resello de Ganado Resello de ganado bovino en canal Resello de ganado porcino en canal Resello de ganado caprino y ovino en canal Resello de aves día hábil Resello de aves días Inhábiles Resello ganado bovino Resello de ganado caprino y ovino.

06

Servicio de Incineración

07

Servicio de Reparto de Ganado Servicio de reparto de ganado bovino, servicio de reparto de ganado porcino.