Refrendo de Tarjeta de Vigilancia Sanitaria para la manipulación de alimentos y bebidas preparadas en vía pública persona física

Homoclave: SS-2022-7921-025-A Tipo: Trámite Tipo de trámite: Otro
Dependencia: Secretaria de Salud
Unidad administrativa: Dirección de Protección contra Riesgos Sanitarios
Nivel de gobierno:
Los ciudadanos que se dediquen a la venta de alimentos y bebidas en vía pública deberán refrendar (actualizar vigencia) la tarjeta de vigilancia sanitaria.
Requisitos
1
Identificación Oficial (IFE, INE o Pasaporte Vigente)
1 copia
Detalle
Descripción: Documento que acredite la personalidad
Forma parte del formato: No
Naturaleza: Documento para entrega al Sujeto Obligado
Utilidad tiene este requisito, para la dictaminación o resolución del trámite o servicio:
Tiempo promedio en conseguir el requisito para su presentacion: día
Fundamento Jurídico
Ámbito: Municipal
Tipo: Reglamento
Nombre: Reglamento para el Ejercicio del Comercio en Vía Pública: Fijo, Semifijo y Ambulante del Municipio de Tuxtla Gutierrez, Chiapas.
Artículo: 33
Fracción: II
Inciso:
Párrafo:
Número:
Letra:
Otro:
Descripción Requerido
Es necesario alguna firma, validación, certificación, autorización o visto bueno de un tercero No
El requisito solicitado es un trámite que se debe realizar con alguna dependencia gubernamental No
2
Estudio de laboratorio coprológico, exudado faríngeo y reacciones febríles
Original
Detalle
Descripción: Documento que compruebe estar libre de infecciones transmisibles
Forma parte del formato: No
Naturaleza: Documento para entrega al Sujeto Obligado
Utilidad tiene este requisito, para la dictaminación o resolución del trámite o servicio:
Tiempo promedio en conseguir el requisito para su presentacion: día
Fundamento Jurídico
Ámbito: Municipal
Tipo: Reglamento
Nombre: Reglamento para el Ejercicio del Comercio en Vía Pública: Fijo, Semifijo y Ambulante del Municipio de Tuxtla Gutierrez, Chiapas.
Artículo: 33
Fracción: III
Inciso:
Párrafo:
Número:
Letra:
Otro:
Descripción Requerido
Es necesario alguna firma, validación, certificación, autorización o visto bueno de un tercero No
El requisito solicitado es un trámite que se debe realizar con alguna dependencia gubernamental No
3
Croquis de ubicación
1 copia
Detalle
Descripción: Documento que indique la ubicación del punto de venta
Forma parte del formato: No
Naturaleza: Documento para entrega al Sujeto Obligado
Utilidad tiene este requisito, para la dictaminación o resolución del trámite o servicio:
Tiempo promedio en conseguir el requisito para su presentacion: día
Fundamento Jurídico
Ámbito: Municipal
Tipo: Reglamento
Nombre: Reglamento para el Ejercicio del Comercio en Vía Pública: Fijo, Semifijo y Ambulante del Municipio de Tuxtla Gutierrez, Chiapas.
Artículo: 33
Fracción: VII
Inciso:
Párrafo:
Número:
Letra:
Otro:
Descripción Requerido
Es necesario alguna firma, validación, certificación, autorización o visto bueno de un tercero No
El requisito solicitado es un trámite que se debe realizar con alguna dependencia gubernamental No
4
Constancia de manejo de alimentos
1 copia
Detalle
Descripción: Documento que comprueba haber recibido el curso impartido por la DPCRS para el correcto manejo de alimentos
Forma parte del formato: No
Naturaleza: Documento para entrega al Sujeto Obligado
Utilidad tiene este requisito, para la dictaminación o resolución del trámite o servicio:
Tiempo promedio en conseguir el requisito para su presentacion: día
Fundamento Jurídico
Ámbito: Municipal
Tipo: Reglamento
Nombre: Reglamento para el Ejercicio del Comercio en Vía Pública: Fijo, Semifijo y Ambulante del Municipio de Tuxtla Gutierrez, Chiapas.
Artículo: 33
Fracción: IV
Inciso:
Párrafo:
Número:
Letra:
Otro:
Descripción Requerido
Es necesario alguna firma, validación, certificación, autorización o visto bueno de un tercero No
El requisito solicitado es un trámite que se debe realizar con alguna dependencia gubernamental No
5
Fotografías del solicitante
Original y 1 copia
Detalle
Descripción: Fotografía tamaño infantil reciente del responsable del establecimiento
Forma parte del formato: No
Naturaleza: Documento para entrega al Sujeto Obligado
Utilidad tiene este requisito, para la dictaminación o resolución del trámite o servicio:
Tiempo promedio en conseguir el requisito para su presentacion: día
Fundamento Jurídico
Ámbito: Municipal
Tipo: Reglamento
Nombre: Reglamento para el Ejercicio del Comercio en Vía Pública: Fijo, Semifijo y Ambulante del Municipio de Tuxtla Gutierrez, Chiapas.
Artículo: 33
Fracción: VI
Inciso:
Párrafo:
Número:
Letra:
Otro:
Ámbito: Estatal
Tipo: Ley
Nombre: LEY DE PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS PARA EL ESTADO DE CHIAPAS
Artículo: 22
Fracción:
Inciso:
Párrafo:
Número:
Letra:
Otro:
Descripción Requerido
Es necesario alguna firma, validación, certificación, autorización o visto bueno de un tercero No
El requisito solicitado es un trámite que se debe realizar con alguna dependencia gubernamental No
6
Permiso, credencial o tarjetón único expedido por la Coordinación de Política Fiscal
1 copia
Detalle
Descripción: Documento que compruebe tener permiso del punto de ubicación del negocio
Forma parte del formato: No
Naturaleza: Documento para entrega al Sujeto Obligado
Utilidad tiene este requisito, para la dictaminación o resolución del trámite o servicio:
Tiempo promedio en conseguir el requisito para su presentacion: día
Fundamento Jurídico
Ámbito: Municipal
Tipo: Reglamento
Nombre: Reglamento para el Ejercicio del Comercio en Vía Pública: Fijo, Semifijo y Ambulante del Municipio de Tuxtla Gutierrez, Chiapas.
Artículo: 33
Fracción: VIII
Inciso:
Párrafo:
Número:
Letra:
Otro:
Descripción Requerido
Es necesario alguna firma, validación, certificación, autorización o visto bueno de un tercero No
El requisito solicitado es un trámite que se debe realizar con alguna dependencia gubernamental
Nombre del trámite o servicio: Permiso para el ejercicio del comercio en vía pública.
Nivel de gobierno: Municipio o Alcaldía
Homoclave: TM-2022-7830-003-A
Formato
Formato de solicitud de tarjeta de vigilancia sanitaria giro de alimentos y bebidas preparadas en vía pública
Detalle
Número identificador del formato: FSAVP
Liga de internet donde se puede descargar el formato:
¿El formato se puede enviar electrónicamente? No
Fundamento Jurídico
Ámbito: Municipal
Tipo: Reglamento
Nombre: Reglamento de mejora regulatoria para el municipio de Tuxtla Gutiérrez, Chiapas
Artículo: 10
Fracción:
Inciso:
Párrafo:
Número:
Letra:
Otro:
Fecha de publicación del formato en el DOF:
Pasos
Presencial
1 Llenar el formato de solicitud
2 Presentar en copia simple cada uno de los requisitos que se encuentran relacionados en el formato de solicitud
3 Realizar el pago en la caja de Tesorería Municipal
Costos
//
3.00 Unidades de Medida y Actualización (UMA)
Monto Fijo
Moneda en la que se realizó el pago: Actualización (UMA)
Metodología utilizada para cálculo del monto: SE OBTIENE EL MONTO DE MULTIPLICAR EL VALOR DE LA UMA POR EL NÚMERO DE UMAS DE ACUERDO A LA UBICACIÓN DEL PUNTO DE VENTA
Fundamento Jurídico
Ámbito: Municipal
Tipo: Ley
Nombre: Ley de Ingresos para el Municipio de Tuxtla Gutiérrez, Chiapas para el Ejercicio Fiscal 2024
Artículo: 81
Fracción: XII
Inciso:
Párrafo:
Número:
Letra:
Otro:
¿En dónde puedo realizar el pago? Ante la Coordinación de Política Fiscal dependiente de la Tesorería Municipal
Etapa del trámite o servicio en que se realiza o se pude realizar el pago: Posterior al inicio y previo a la resolución
Plazo
Tiempo que tiene la dependencia para resolver: 5 Días hábiles
Plazo de prevención
Plazo que tiene la dependencia para prevenir al solicitante: 5 Días hábiles
Plazo que tiene el usuario para responder la prevención: 10 Días hábiles

Fundamento Jurídico
Ámbito: Municipal
Tipo: Reglamento
Nombre: Reglamento para el Ejercicio del Comercio en Vía Pública: Fijo, Semifijo y Ambulante del Municipio de Tuxtla Gutierrez, Chiapas.
Artículo: 54
Fracción: XV
Inciso:
Párrafo:
Número:
Letra:
Otro:
Además de cumplir con todos los requisitos, que otras condiciones o consideraciones son necesarias: Se lleva a cabo una verificación e inspección al punto de venta para corroborar los requisitos necesarios para laborar en cumplimiento al Reglamento y normas sanitarias
Respuesta de la Dependencia en caso de no responder en el tiempo establecido: Negativa ficta
Fundamento Jurídico
Ámbito: Estatal
Tipo: Ley
Nombre: LEY DE PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS PARA EL ESTADO DE CHIAPAS
Artículo: 18
Fracción:
Inciso:
Párrafo:
Número:
Letra:
Otro:
1 año de vigencia
Vigencia: 1 año de vigencia
Observaciones: La Tarjeta de Vigilancia Sanitaria deberá refrendarse 30 días antes o a su vencimiento.
Fundamento Jurídico
Ámbito: Municipal
Tipo: Reglamento
Nombre: Reglamento para el Ejercicio del Comercio en Vía Pública: Fijo, Semifijo y Ambulante del Municipio de Tuxtla Gutierrez, Chiapas.
Artículo: 35
Fracción:
Inciso:
Párrafo: único
Número:
Letra:
Otro:
¿Quién puede solicitarlo?
Lo puede solicitar:
  • Interesado
¿En qué caso se debe realizar el trámite o servicio? Se debe realizar 30 días antes o a la fecha de vencimiento de la Tarjeta de Vigilancia Sanitaria.
Actividad econónomica que está vinculada al trámite o servicio
Comercio al por menor
Detalle
Subsector: Comercio al por menor de abarrotes, alimentos, bebidas, hielo y tabaco
Rama: Comercio al por menor de abarrotes y alimentos
Subrama: Comercio al por menor de otros alimentos
Clase: Comercio al por menor de otros alimentos
El trámite o servicio se realiza cuando una empresa se encuentra en: Operación
Descripción Requerido
La resolución de este trámite está vinculada con la presentacion de otros trámites No
La resolución es requisito de otro trámite No
Autoridad responsable
Responsable del trámite o servicio
Rol del Funcionario: Contacto oficial
Otro:
Nombre:- Jorge Cueto Gómez
Cargo: ENCARGADO DEL ÁREA DE VIDEOJUEGOS, JUEGOS ELECTRÓNICOS, JUEGOS DE MESA, BILLARES Y SIMILARES; ALIMENTOS Y BEBIDAS PREPARADAS EN VÍA PUBLICA
Correo electrónico: [email protected]
Teléfono: (961) 612-5511
Ext: 2226
Datos de la oficina del responsable del trámite: Calle Central y 2ª Norte, Exterior S/N, Tuxtla Gutiérrez Centro, Tuxtla Gutiérrez, CP 29000, Teléfono (961) 612-5511, Extensión 2226_, Correo electrónico [email protected], Chiapas
Fundamento jurídico
Fundamento del criterio de resolución
Ámbito: Municipal
Tipo: Ley
Nombre: ley de procedimientos administrativos para el estado de chiapas
Artículo: 65 al 72
Fracción:
Inciso:
Párrafo:
Número:
Letra:
Otro:
Fundamento del monto o derechos
Ámbito: Municipal
Tipo: Ley
Nombre: Ley de Ingresos para el Municipio de Tuxtla Gutiérrez, Chiapas para el Ejercicio Fiscal 2024
Artículo: 81
Fracción: XII
Inciso:
Párrafo:
Número:
Letra:
Otro:
Fundamento del requerimiento de conservar información
Ámbito: Municipal
Tipo: Reglamento
Nombre: Reglamento para el Ejercicio del Comercio en Vía Pública: Fijo, Semifijo y Ambulante del Municipio de Tuxtla Gutierrez, Chiapas.
Artículo: 59, 60
Fracción:
Inciso:
Párrafo:
Número:
Letra:
Otro:
Fundamento de la vigencia
Ámbito: Municipal
Tipo: Reglamento
Nombre: Reglamento para el Ejercicio del Comercio en Vía Pública: Fijo, Semifijo y Ambulante del Municipio de Tuxtla Gutierrez, Chiapas.
Artículo: 35
Fracción:
Inciso:
Párrafo: único
Número:
Letra:
Otro:
Fundamento del plazo máximo
Ámbito: Municipal
Tipo: Reglamento
Nombre: Reglamento para el Ejercicio del Comercio en Vía Pública: Fijo, Semifijo y Ambulante del Municipio de Tuxtla Gutierrez, Chiapas.
Artículo: 54
Fracción: XV
Inciso:
Párrafo:
Número:
Letra:
Otro:
Fundamento de la inspección, verificación o visita domiciliaria
Ámbito: Municipal
Tipo: Código
Nombre: Código de Procedimientos de Actuación de la Fiscalización Municipal
Artículo: 30
Fracción: I, II, III, IV, V, VI, VII, VIII, IX, X, XI
Inciso:
Párrafo:
Número:
Letra:
Otro:
Fundamento del requerimiento de conservar información
Ámbito: Municipal
Tipo: Ley
Nombre: ley de procedimientos administrativos para el estado de chiapas
Artículo: 65 al 72
Fracción:
Inciso:
Párrafo:
Número:
Letra:
Otro:
Fundamento que da origen al trámite o servicio
Ámbito: Municipal
Tipo: Reglamento
Nombre: Reglamento para el Ejercicio del Comercio en Vía Pública: Fijo, Semifijo y Ambulante del Municipio de Tuxtla Gutierrez, Chiapas.
Artículo: 34
Fracción: I, II, III, IV
Inciso:
Párrafo:
Número:
Letra:
Otro:
Fundamento del requerimiento de conservar información
Ámbito: Municipal
Tipo: Reglamento
Nombre: Reglamento para el Ejercicio del Comercio en Vía Pública: Fijo, Semifijo y Ambulante del Municipio de Tuxtla Gutierrez, Chiapas.
Artículo: 58
Fracción: I, II, III
Inciso:
Párrafo:
Número:
Letra:
Otro:
Fundamento del requerimiento de conservar información
Ámbito: Municipal
Tipo: Código
Nombre: Código de Procedimientos de Actuación de la Fiscalización Municipal
Artículo: 32
Fracción: I, II, III, IV, V, VI, VII, VIII, IX
Inciso:
Párrafo:
Número:
Letra:
Otro:
Fundamento de la inspección, verificación o visita domiciliaria
Ámbito: Municipal
Tipo: Ley
Nombre: ley de procedimientos administrativos para el estado de chiapas
Artículo: 65 al 72
Fracción:
Inciso:
Párrafo:
Número:
Letra:
Otro:
Fundamento del plazo de prevención al Solicitante
Ámbito: Estatal
Tipo: Ley
Nombre: LEY DE PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS PARA EL ESTADO DE CHIAPAS
Artículo: 19
Fracción:
Inciso:
Párrafo:
Número:
Letra:
Otro:
Fundamento del criterio de resolución
Ámbito: Municipal
Tipo: Reglamento
Nombre: Reglamento para el Ejercicio del Comercio en Vía Pública: Fijo, Semifijo y Ambulante del Municipio de Tuxtla Gutierrez, Chiapas.
Artículo: 58
Fracción: I, II, III
Inciso:
Párrafo:
Número:
Letra:
Otro:
Fundamento del canal de atención
Ámbito: Municipal
Tipo: Reglamento
Nombre: Reglamento para el Ejercicio del Comercio en Vía Pública: Fijo, Semifijo y Ambulante del Municipio de Tuxtla Gutierrez, Chiapas.
Artículo: 34
Fracción: I, II, III, IV
Inciso:
Párrafo:
Número:
Letra:
Otro:
Fundamento de la inspección, verificación o visita domiciliaria
Ámbito: Municipal
Tipo: Código
Nombre: Código de Procedimientos de Actuación de la Fiscalización Municipal
Artículo: 32
Fracción: I, II, III, IV, V, VI, VII, VIII, IX
Inciso:
Párrafo:
Número:
Letra:
Otro:
Fundamento de la ficta
Ámbito: Estatal
Tipo: Ley
Nombre: LEY DE PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS PARA EL ESTADO DE CHIAPAS
Artículo: 18
Fracción:
Inciso:
Párrafo:
Número:
Letra:
Otro:
Fundamento del plazo para cumplir con prevención
Ámbito: Estatal
Tipo: Ley
Nombre: LEY DE PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS PARA EL ESTADO DE CHIAPAS
Artículo: 19
Fracción:
Inciso:
Párrafo:
Número:
Letra:
Otro:
Fundamento de la inspección, verificación o visita domiciliaria
Ámbito: Municipal
Tipo: Reglamento
Nombre: Reglamento para el Ejercicio del Comercio en Vía Pública: Fijo, Semifijo y Ambulante del Municipio de Tuxtla Gutierrez, Chiapas.
Artículo: 58-60
Fracción: I, II, III
Inciso:
Párrafo:
Número:
Letra:
Otro:
Fundamento del requerimiento de conservar información
Ámbito: Municipal
Tipo: Código
Nombre: Código de Procedimientos de Actuación de la Fiscalización Municipal
Artículo: 30
Fracción: I, II, III, IV, V, VI, VII, VIII, IX, X, XI
Inciso:
Párrafo:
Número:
Letra:
Otro:
Inspección o verficación
Entrega de Tarjeta de Vigilancia Sanitaria para manipulación de alimentos y bebidas en vía pública
Objetivo de la inspección: Corroborar que el punto de venta cuenta con las condiciones higiénico-sanitarias para su funcionamiento y que cada uno de los manipuladores de alimentos tengan el conocimiento de como llevar a cabo el manejo de alimentos mediante la asistencia a curso de manejo de alimentos impartido por la DPCRS
Fundamento Jurídico
Ámbito: Municipal
Tipo: Código
Nombre: Código de Procedimientos de Actuación de la Fiscalización Municipal
Artículo: 30
Fracción: I, II, III, IV, V, VI, VII, VIII, IX, X, XI
Inciso:
Párrafo:
Número:
Letra:
Otro:
Ámbito: Municipal
Tipo: Ley
Nombre: ley de procedimientos administrativos para el estado de chiapas
Artículo: 65 al 72
Fracción:
Inciso:
Párrafo:
Número:
Letra:
Otro:
Ámbito: Municipal
Tipo: Código
Nombre: Código de Procedimientos de Actuación de la Fiscalización Municipal
Artículo: 32
Fracción: I, II, III, IV, V, VI, VII, VIII, IX
Inciso:
Párrafo:
Número:
Letra:
Otro:
Ámbito: Municipal
Tipo: Reglamento
Nombre: Reglamento para el Ejercicio del Comercio en Vía Pública: Fijo, Semifijo y Ambulante del Municipio de Tuxtla Gutierrez, Chiapas.
Artículo: 58-60
Fracción: I, II, III
Inciso:
Párrafo:
Número:
Letra:
Otro:
Conservar información
¿Este trámite o servicio requiere conservar información para fines de acreditación, inspección y verificación con motivo del trámite o servicio?:
Fines para conservar información el trámite:
Descripción: Corroborar que cuentan con los requisitos necesarios para entregar para entrega de la Tarjeta de Vigilancia Sanitaria
Estadística
Número de solicitudes aceptadas: 202
Número de solicitudes rechazadas: 0
Información adicional
Información que sea útil para que el interesado realice el trámite
Este trámite lo deben de realizar los propietarios de puntos de venta de alimentos y bebidas preparadas en vía pública. Realiza tu protesta ciudadana en el siguiente link: https://innovacion.tuxtla.gob.mx/protestaciudadana/
Oficina de atención
Nombre: Dirección de Protección contra Riesgos Sanitarios
Direccion: Chiapas, Tuxtla Gutiérrez, Calle Central y 2a Norte, Palacio Municipal. Tuxtla Gutiérrez, Tuxtla Gutiérrez Centro, s/n, C.P.29000, Telefono: (961) 612-5511, ,ext. 2226_,
Correo: [email protected]
Horario: Lunes 9:00 A. M. a 4:00 P. M.
Horario: Martes 9:00 A. M. a 4:00 P. M.
Horario: Miércoles 9:00 A. M. a 4:00 P. M.
Horario: Jueves 9:00 A. M. a 4:00 P. M.
Horario: Viernes 9:00 A. M. a 4:00 P. M.
Horario: Sábado 8:00 A. M. a 6:00 P. M.
Horario: Domingo 8:00 A. M. a 6:00 P. M.
Última modificación del trámite o servicio: 21 agosto 2024
¿Dónde realizarlo?

Dirección de Protección contra Riesgos Sanitarios

Chiapas, Tuxtla Gutiérrez, Calle Central y 2a Norte, Palacio Municipal. Tuxtla Gutiérrez, Tuxtla Gutiérrez Centro, s/n, C.P.29000, Telefono: (961) 612-5511, ,ext. 2226_,<BR> Correo: [email protected]